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★コーヒーワークショップ開催

永田 久美子 自己紹介へ
2018/12/17(月) すべて永田久美子

こんにちは。イー住まいの永田です。

本日、元田中にある「旅の音」の北辺さんをお招きし、コーヒーワークショップを行いました。

 

5種類のコーヒーテイスティングをテイスティング!

コーヒーの実の写真も交えながら、勉強させて頂きました。

 

テイスティングの仕方をレクチャー中。

豆の種類によって、全く香りや味が違いました!

みなさんには、どんな味がしたか言葉で表現して頂きました。

最後に自分が好きなコーヒーを選んでいただいたりと参加型のワークショップでした。

 

旅の音さんと七條甘春堂さんがコラボしてつくられた「花ようかん」。

コーヒーに合うようかんです!ラズベリーやミントの味もするので、すごく食べやすいです。

お土産にも重宝しますよ!私も友人の家におじゃまする時に、手土産に持っていきました!

 

 

ご参加して頂いたみなさま、旅の音さん、ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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